День народження — це особливий день, коли хочеться влаштувати святкування на свіжому повітрі, далеко від міської метушні. Чудовим рішенням буде пікнік на природі в теплу пору року. Це чудова нагода зібратися з друзями та рідними, насолодитися смачною їжею та приємною компанією. Проте, щоб пікнік був справді вдалим, потрібно ретельно спланувати меню. У цій статті ми розглянемо 40 ідей страв для пікнікового меню на день народження: від легких закусок до солодких десертів.
Святкові бутерброди та канапе
Жодне пікнікове меню не обходиться без легких закусок та бутербродів. Вони ідеально підходять для перекусу та можуть задовольнити майже будь-який смак.
- Канапе з авокадо та креветками
- Міні-сендвічі з куркою та соусом песто
- Бутерброди з гарбузовим хумусом та овочами
- Рулетики з лавашу з сиром та шинкою
- Тости з грушею, горіхами та медом
Прохолодні супи та салати
У спекотний день нічого так не освіжає, як легкий холодний суп або салат. Вони також чудово підходять для пікніка, адже їх легко транспортувати та подавати.
- Гаспачо
- Холодний кефірний суп з огірками
- Грецький салат
- Салат “Цезар” з куркою
- Капрезе з томатами та моцарелою
Основні страви
Головною окрасою пікнікового меню, безумовно, є основні страви. Вони мають бути ситними, але водночас не дуже важкими.
- Легкі сендвічі з тунцем та авокадо
- Фрикадельки з куркою в соусі барбекю
- Кебаби з овочами та куркою
- Рулети з лаваша з начинкою з сиру та шпинату
- Тако з овочами та квиноа
Солодощі та десерти
Жоден святковий пікнік не буде повним без солодощів та десертів! Щоб задовольнити всі смаки, можна приготувати декілька варіантів.
- Шоколадний торт без випічки
- Фруктовий салат з медовим соусом
- Брауні з горіхами
- Цукрові булочки з корицею
- Тарталетки з лимонним кремом
Напої
Не забудьте також про прохолодні напої, адже на пікніку вони просто необхідні. Ось кілька ідей:
- Холодний чай з фруктами
- Лимонад з м’ятою
- Морс із свіжих ягід
- Домашній сидр
- Смузі з різними фруктами та овочами
Святкове оформлення
Щоб створити справжню святкову атмосферу, не забудьте також про декор. Використовуйте яскраві серветки, тарілки та келихи, прикрасьте місце для пікніка повітряними кульками та гірляндами.
Висновок
Пікнік на день народження — це чудова нагода зібратися з близькими людьми та насолодитися смачною їжею на свіжому повітрі. Сподіваємось, ці 40 ідей для святкового пікнікового меню допоможуть вам створити ідеальний набір страв, які сподобаються всім гостям. Не забудьте також про напої та святковий декор, щоб зробити цей день справді незабутнім!
